Melone

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Melone

Frutto tipico dei periodi estivi, è il melone più profumato e gustoso.

Grazie al suo contenuto di fibre alimentari, vitamine ed al suo basso apporto calorico, il melone riempie lo stomaco senza appesantirlo 100 grammi di polpa fresca di melone hanno un apporto calorico di 34 calorie.

La presenza di vitamina A, vitamina C ed altri composti antiossidanti è in grado di  contrastare l’attività nociva dei radicali liberi. La buona percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici sulla circolazione e sulla pressione arteriosa.

 La presenza di betacarotene nel melone stimola l’organismo alla produzione di melanina, il pigmento principale della nostra pelle.

La vitamina B svolge un ruolo attivo nei confronti degli stati depressivi. Anche le ossa traggono benefici dall’assunzione del melone. L’abbondanza di fosforo e di calcio infatti svolgono un’attività protettiva nei confronti dell’osteoporosi.

 Curiosità:

  - In caso di pelle secca con la polpa del melone maturo si può preparare una maschera di bellezza. Questa aiuta ad idratare la pelle in modo da prevenirne la secchezza e le rughe.

 -I semi dei meloni frantumati e mangiati crudi, sono utili per eliminare i vermi intestinali.

Periodo di produzione giugno e luglio

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